Chateau de Bagnols - прекрасный и роскошный отель-замок, расположенный в сердце региона Божоле, в 28 км от Лиона. Замок, основанный в 13-м веке, возвышается в живописных окрестностях, среди многолетних виноградников, зеленых холмов и густых лесов. С 1987 года замком владеют Helen и Paul Hamlyn, под чутким руководством которых была проведена полная реконструкция здания, длившаяся четыре года. В результате уникальный замок вновь приобрел былой блеск и великолепие: были восстановлены настенные и потолочные фрески эпохи Ренессанс и 18-го столетия, величественные башни, сухой ров и вход через разводной мост.
Сегодня замок является не только крупнейшим историческим памятником Франции, но и уникальным отелем класса люкс. В его стенах размещен 21 шикарный номер и апартамент для гостей. Каждый из них декорирован по специальному проекту с помощью роскошных тканей, старинной мебели, гобеленов и фресок, датируемых 15-м веком. На территории отеля работает ресторан "Salle des Gardes", отмеченный звездой знаменитого французского путеводителя "Michelin". Гостям предлагается прекрасный выбор региональных деликатесов и широкий ассортимент вин регионов Божоле и Бургундия. В хорошую погоду гости обслуживаются на террасе, выходящей на юг, под тенью 100-летних лаймовых деревьев. Chateau de Bagnols удостоен многих международных наград. В 2003 году отель вошел в число пятизвездочных отелей класса люкс "Rocco Forte Hotels", а в 2006 году журнал "Conde Nast Traveller" признал его одним из лучших отелей мира.